目前分類:當個家庭煮夫 (4)

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回家以來,每一餐的餐前我都會吃水果,也連帶帶動了老媽一起吃的概念。最近有時候我運動比較晚回到家,她肚子餓了也會自己先吃水果。甚至前幾天我看到她自己種植的蕃薯葉,因為是無農藥的蔬菜,我便配合鳳梨一起打成汁來喝。要不然每次都用水煮,很多養分也都流失了。

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或許燙青菜並不是最天然的食用方法,但在有限的時間與空間裡頭卻可以達到最天然的營養攝取。

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今天吃豆豉苦瓜與莧菜。

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8/3,回家的第三天終於開始進行「當個家庭煮夫」的計畫。早上跟老媽去傳統市場,瞭解一下市場那個攤位的菜比較ok,方便以後自己前去購買,也順便挑了一些菜回家。

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